经过密集海选评选及为期近四个月的细致准备工作，“厚街·十大评选活动”五一假期正式公布厚街十大名菜、厚街十大民间小吃榜单，为市民提供假期寻味厚街好去处提供实用。据了解，厚街十大评选活动采取线名、线上投票、专家评委团线下到店评选以及集中评选形式，分别评选…[阅读全文]
金羊网讯记者文聪报道：龙船饭、蕉蕾煎蛋、竹芋玉米羹……13日上午，东莞市麻涌镇妇联举办了一场妇女传统美食才艺大比拼活动，36味美食齐聚拈花寺广场，展开了一场让吃货们欲罢不能的美食大PK！记者在现场看到，活动分成传统美食以及地方美食两大组别，每组各有来自麻涌…[阅读全文]
今年，“茶园游会”活动在保留祈愿纳福大巡游等传统精华的基础上，还将突出与兄弟地区的文化交流，邀请省内优秀非遗项目和扶贫对象地市代表性非遗参与巡游表演，展示非物质文化遗产的魅力。同时，还有本地优秀龙狮队——刘黄龙狮、上元龙狮等进行表演，举行白眉派武术、…[阅读全文]
「这可太抽象了，有饭吃有工开我就会很友善」，正在一勺勺往云吞面里加蒜蓉辣椒酱的大叔笑着说他回答不上来，转过头拉着同坐的人说「你们说是吧？东莞人最务实了」。大叔并不认识同桌吃饭的人，但陌生人仍会热情称是。相互攀谈几句后，大叔的「饭搭子」也接起了话茬：「…[阅读全文]
这次旅行，她们选择了东莞的东纵纪念馆作为参观的首站。东江纵队纪念馆是一个充满历史感和文化底蕴的地方，它不仅展示了东江纵队的历史和发展，还展示了战士们的英勇事迹和风貌。通过纪念馆中的历史资料和实物，她们可以深刻感受到那段历史时期的氛围和，感受到伟大的“…[阅读全文]
东莞钻石名菜评选是东莞市餐饮行业协会不断推动发展的东莞美食界品牌活动。东莞作为一个餐饮文化深厚的城市，协会尽力打造丰富多样、多方面发展的饮食文化平台，让餐饮企业共同交流、发展和进步。今年特别感谢在东城商务局的大力支持下，得以在民盈国贸城举办本次钻石名…[阅读全文]
从三月暖阳、四月春风，再到五月立夏，让口罩背后有了笑容，让被按下了暂停键的东莞，开始慢慢复苏。华润置地东莞联合网易房产东莞共同发起#城市复苏季#，在这个春天，为人们带来了幸福盛宴，随城市一同回到幸福该有的样子。“所以暂时将你眼睛闭了起来。”闭上双眼仔细…[阅读全文]
信息时报讯（记者段亚雄）记者昨日获悉，2023年东莞石龙星级美食评选正式启动。该活动旨在美食文化，提升美食供给质量，推动石龙餐饮企业蓬勃发展。据介绍，在此次参选的餐厅中，包括众多创立时间超过15年，承载石龙人无数情怀的老字号餐厅，还有凭借出色的创意与技法，…[阅读全文]
这个假期你去哪里嗨啦！双节相逢，快乐重重！在这个双节小长假里，为了满足市民的消费需求，“乐购东莞·美丽麻涌”联动麻涌各个商家举办了超多好玩的活动，同时拍摄制作了超百条抖音宣传视频，总播放量高达292万次+，不仅扩大了宣传范围，还为商圈带来了更多热度，吸引…[阅读全文]
经过近两个月密锣紧鼓的筹备和激烈角逐，由石龙镇人民主办的“2022年石龙美食星级评选”，于2022年12月31日第三届商埠骑楼文化节启动仪式现场公布了石龙老字号、石龙特色美食、石龙人气美食三大榜单获名单。名单的出炉，不但提升了石龙美食品牌的影响力和美誉度，更为市…[阅读全文]
物承东江韵，礼载万家情。东莞自古以来是以蕉基鱼塘闻名的岭南水乡、鱼米之乡，物产丰富、民风质朴；东莞人也从不缺礼待亲朋、馈赠好友的风土好物。如果说，什么好物最能表达情谊、凸显亲近，那一定是能勾起舌尖记忆、温暖你我的各色美食。刚刚出炉的首批84件东莞礼物当…[阅读全文]
日前，美食纪录片《寻味东莞》最后一集，这部热播的城市美食纪录片，让东莞的美食文化为更多人所关注。东莞有10家“粤菜师傅”相关专业院校及25家培训机构，有超过4500名全日制烹饪专业的学生在这里接受培训，为餐饮业源源不断地输送人才。据东莞市人力资源和社会保障局…[阅读全文]
近日，2023东莞餐饮会在东莞厚街举行，其中“名·星”献艺由林中文、蓝武强、苏剑彬、李睦明四大名厨主导，他们的创意粤菜，匠心出彩。这一幕也是传统莞菜展现新活力的缩影。近两年来，得益于“粤菜师傅”工程的推进，东莞共开发出近200道创意“莞菜”，并受到市场追捧。…[阅读全文]
皮脆肉嫩的荔枝柴烧鹅、香而不腻的肉丸粥、甘饴香醇的白沙油鸭、咸香软糯的眉豆糕兔年将至，游客纷至沓来，选择在东莞品尝特色莞式美食，欣赏底蕴浓厚的东莞风情。1月19日，美团推出“魅力东莞，莞吃莞玩”东莞美食旅游地图，针对本地及周边客群，梳理东莞当地的特色美食…[阅读全文]
日前，美食纪录片《寻味东莞》最后一集，这部热播的城市美食纪录片，让东莞的美食文化为更多人所关注。东莞有10家“粤菜师傅”相关专业院校及25家培训机构，有超过4500名全日制烹饪专业的学生在这里接受培训，为餐饮业源源不断地输送人才。记者从东莞市人力资源和社会保…[阅读全文]
12月25日晚，央视《味道》栏目《原味乡间·东莞篇》在CCTV-10央视科教频道首播，30分钟的节目聚焦东莞水乡风味美食，探寻隐藏在东莞乡间的“”和“秘方”，相关内容在央视科教频道、央视频、央视网、央视影音、东莞、东莞发布、知东莞APP、莞视频以及相关镇街，引起市民…[阅读全文]
梦见钱包丢了21日晚，很多东莞人守在电视机前，又或者拿起手机、平板电脑，打开了同一个节目——《寻味东莞》。然而，洗尽铅华，这里的人们依旧因循时节，用淳朴的民风把天时的，凝聚在餐桌之上、美味之中。”纪录片第一集开头的旁白娓娓道来，配上城市与美食相互交融的…[阅读全文]
属兔的今年多大有道是“五月五，过端午”，今年的端午粽子节是6月9日，但属于东莞人的道滘美食节要在6月6日正式开幕啦！届时，各地美食等你品尝，不但有民俗的，还有高科技的表演。以往的端午节，你会选择做什么？在家看看电视、打打游戏、吃吃粽子就当过节了？小编告诉…[阅读全文]
第八届东莞钻石名菜颁盛典如期举行，作为东莞餐饮业的年度盛典，它辐射全东莞餐饮业。颁现场邀请了东莞市商务局、东莞市人力资源和社会保障局、东莞市文化广电旅游体育局，东莞市市场监督管理局等领导代表，以及东莞餐饮业届协会代表，广东省城市餐饮业界协会，东莞知名…[阅读全文]
又是一年国庆节，又是一度黄金周。喜迎国庆，创艺生态园设有多个美食摊位，有清凉解暑饮品、夏日消暑食品、传统美食、港式小吃、经典小吃、滋味小吃。蓝莓在东莞可是少有的美味，创艺生态园是东莞最大的蓝莓采摘，喜欢吃蓝莓的朋友一定不能错过。酸甜可口、纯而不腻的花…[阅读全文]
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