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东莞客家人你知道多少?

类别:东莞风俗 日期:2022-3-15 12:58:56 人气: 来源:

  nichkhun kiss现在的樟木头,已经没有人在日常生活中穿客家服饰了,而做一件衣服是需要四个小时的时间,非常耗时 。

  同在东莞地域范围,一些婚礼习俗却很迥异:莞城、水乡片是半夜接新娘不能走回头,凤岗、塘厦等地的客家人则是白天迎亲,原去原回。

  客家的传统文化中不得不提的就是祠文化啦。遗憾的是,大部分祠因旧时遭,当今所见的祠,一般为重建所成。

  由于早期客家人多数住在山区,对于经常的客家人来说,盐渍食品常方便的选择,加上长期劳动体力耗费大,咸而肥腻的菜肴,才能补充他们身体所需要的盐份和能量。

  客家人清明节一定要吃艾粄。为了让这项传统习俗得到传承,东莞有关文化部门正着手对艾粄进行非物质遗产申报工作。

  在清溪,有种质朴的爆米花,客家版的爆米花,叫做爆碌。更多时候,爆碌是清溪客家人嫁女儿而制作的一样小吃。

  烧鹅位居客家招牌菜之列。每逢大年三十除夕,客家人都要在三十晚上劏鹅烧鹅,显示自己家境富裕,丰衣足食。

  咸菜是客家最常见的一种腌制菜类,而咸菜焖猪肉之所以成为招牌,是因为它完全保留了客家菜咸、肥、香的特点。

  大多数碉楼都建于20世纪20-30年代,其中比较出名的有凤岗镇油甘埔村的永升楼和黄洞村的观合楼。目前凤岗黄洞村保存了15座碉楼,其中以观合楼保存最为完整。

  

关键词:东莞风俗
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