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东莞援非医疗队员回国他们只想尝尝家乡的美食

类别:东莞美食 日期:2021-3-18 1:50:49 人气: 来源:

  梦见和死去的亲人说话“我想吃烧鹅,小时候家里条件不好,只有过年才能吃烧鹅,当我收到回国的通知后,第一个心愿就是吃一次正的烧鹅!”援助赤道几内亚的东莞市松山湖中心医院副主任医师陈硕说。

  2月19日,中国援赤道几内亚医疗队马拉博点驻地,由东莞医疗队员组成的中国(广东)第三十批援赤道几内亚医疗队,结束了为期一年半的医疗援助工作回国。医疗队全体踏上故土的第一时刻,他们想的是尝尝故乡的味道。

  24名医疗队员纷纷提起自己的美食心愿,陈少基想吃厚街桂花肠,陈硕和谢晓想吃深井烧鹅,何金泉和对大岭山荔枝柴烧鹅腿念念不忘……这一份承载了24个愿的美食清单,交到了东莞卫健系统手中。

  大道不孤,德必有邻。听闻援非医疗队即将回国的消息后,东莞报业传媒集团立即联系东莞卫健系统和东莞市连锁餐饮发展促进会,收集白衣英雄的美食心愿,随后,唐宫、东莞老饭店、棠心小叙、食悦围城等饭店纷纷加入,准备在队员们踏上故乡的第一时刻,送上热乎乎的饭菜,为他们接风洗尘。

  19日下午5点,24份包含着关怀和厚意的美食将送往援非医疗队员手中。但是,有一个队员却不能吃到这份餐食,他叫彭伟。

  东莞援非医疗队共25名队员,其中有3名翻译和2名厨师,厨师彭伟在回国之际,他却选择留在了赤几。

  “我出生在农村,从小就会做各种农活,在驻地除了做饭炒菜,还负责种蔬菜瓜果。我年轻,也没结婚,没什么牵挂,就希望发挥所长,继续为中国的医疗援外事业服务。2020年初,我向上级提出留任申请,最终获批。”彭伟说。

  彭伟和其他队员的付出得到了充分肯定。一年半的任务期内,医疗队全体克服困难,开展各种形式的诊疗活动,进行健康宣教,受到赤几、华人华侨和中资企业员工的好评。

  在赤几开展疫情防控宣教工作时,医疗队也遇到了不少难题。比如,在疫情发生早期,当地完全没有个人防护,甚至医院内自觉戴口罩的医务人员也寥寥无几。为此,陈硕可谓是苦口婆心,他反复强调戴口罩是重要的预防手段,提醒大家务必重视。当有些医生戴上口罩后做出很热、呼吸不好的怪脸时,陈硕就安慰他们要慢慢适应。“一次不听,我就多说几次,现在大家都习惯戴口罩了。”

  真情交融,命运交织,这样的事例还有许多。在全球抗击新冠肺炎疫情的大潮下,援非医疗队队员践行,交出了一份受各方认可的“答卷”。

  

关键词:东莞美食
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