粽子走平价线，今年的礼盒包装产品单价大多在100元以下。
“扫一扫，有惊喜。”这一随处可见的广告语，如今在东莞各大卖场售卖的粽子身上也能见到。记者近日走访市场发现，随着端午节临近，粽子大量上市，与往年不同的是，今年首次出现了二维码推O2O营销，互联网个性化定制来到东莞市民身边。
值得关注的是，随着电商竞争日益激烈，东莞不少粽子商家实行多元化营销争抢市场，除了线下促销团购等手段，在团购网站、淘宝等线上平台也见到诸多莞式粽的身影。
潮流二维码现身推O2O营销
打造线上平台，再让线上线下融合，就是现在业界备为推崇的O2O模式。记者发现，这一模式的雏形，在端午传统食品—粽子身上有所体现。
记者近日走访东莞各大市场发现，虽然离端午节还有些时日，但从上周开始，各大品牌的粽子战就已提前打响。记者发现，今年各大连锁超市及食品店在产品摆设、主题设置等方面与往年没有太大差异，但一些品牌的粽子包装上首次出现了二维码标识。
关注二维码有惊喜、扫一扫分享优惠……记者发现，三全、合口味、五芳斋等几大知名品牌的粽子产品上都印上了二维码标识。而扫描关注后可发现，不仅有关于粽子的相关挑选知识、送礼知识，还上转发获优惠等一系列功能。
而备受年轻时尚一族喜爱的星巴克，自2009年推出星冰粽后，今年同样也推出了粽子产品。据了解，为了吸引用户，星巴克今年还开通了二维码预约功能。也就是说，消费者在星巴克门店购买星冰粽礼券后，可通过扫描券上二维码完成门店和时间的预约，并在指定日期至预约门店完成提领。
“身边一些朋友陆续从网上定制个性化粽，很好玩。”90后肖小姐告诉记者，身边一群朋友都很有创意，每次在传统节日都能玩出新花样，这次端午前夕，身边就流行互送个性化定制的创意粽。
变革渠道拓渠道 线上线下多管齐下
“我们公司买端午食品送客户是直接在网上订，主要是价格实惠。”南城鸿福一公司财务李小姐告诉记者，往年直接找公司团购，现在直接找到本地一家企业，在其网络平台订，由于在推广期，所以较为实惠。
记者实地走访发现，不少粽子商家也明显感觉到，今年的生意会不如往年，其中一大因素在于电商的激烈竞争。在此情况下，东莞的一些商家除了做好线下的优惠促销、线下团购等活动外，还积极变革渠道，开拓多种渠道吸引客户。
“限时包邮6只装端午粽子，广东特产东莞手信道滘佳佳美裹蒸粽售价45元。”在淘宝网上，搜索东莞粽，可搜到129件宝贝，销售东莞粽的商家已有不少家。一东莞淘宝商家文文告诉记者，其销售的东莞道滘裹蒸粽，从今年4月24日到5月22日，总共销售了398件。
而不少商家告诉记者，前段时间仅仅只是“预热期”，根据往年的销售情况来说，到本周及周末粽子的购买量才达到高峰期。“届时销量会比现在高几倍。”
记者发现，在东莞商家将粽子投入网络渠道销售的队伍中，其中也不乏东莞较知名的企业的身影。例如，东莞市鑫源食品有限公司也在淘宝上销售粽子，记者在其淘宝店的公告上看到，为回馈网友支持，从5月1日起至端午节结束，每个星期都有相关产品的特价活动，在相关日期内只要买满鑫源粽类产品满额即省内包邮。
“价值59元的蛋黄咸肉豆沙粽子（六只普通装）1盒仅售48元。”而在东莞美团、东莞拉手等知名团购网站上，东莞一些知名企业也都打出了优惠促销，例如东莞知名的花园粥城生产的“庾家粽”，就推出了这一优惠，而一些连锁烘焙店同样也有团购优惠推出。
集体走平民线包装朴实
转变策略
除了渠道变革外，今年与往年最大的不同在于，各大品牌粽子产品均走平价线。记者走访家乐福、嘉荣、沃尔玛等大型连锁超市发现，今年的礼盒包装产品价格大都在100元以下，而散装粽子产品选择性也较多，价格也均为亲民。
“现在团购比较多，企业都提倡简洁过节日，所以几十元左右的礼盒比较畅销。”南城家乐福超市一工作人员告诉记者，今年粽子价格基本与去年持平，单位发福利的较多，当然也有不少市民购买。“家庭用的购买散装的较多，而且今年各种口味比较多，一般都是各种口味都挑一点尝试。”
记者在走访时看到，不少品牌还在搞促销，比如满额即减等活动。而除了实体店外，今年电商网站的粽子也同样走平民化线，还推出不少散粽产品，相比礼盒来看，这类散装粽子价格确实较为实惠。
那些年，
我们惊讶的粽子
延伸阅读
又到一年一度的传统端午佳节，现在的节日氛围似乎越来越淡，曾经的回忆则越发珍贵。有东莞网友回想起当年自己吃粽子时，说最记忆深刻的是：惊讶粽子里竟然可以包肉。而最近，有一大学教授去超市时，也惊讶地发现：怎么粽子竟然都用竹叶来包？
南北差异北方小伙第一次吃到肉粽很惊讶
文字工作者小明告诉记者，在读大学第一次吃到肉粽时，就非常惊讶。“因为我从小到大都只吃到的是甜粽子。”小明说，后来出来工作后才知道，原来南北方在包粽子的习俗上也有不一样的地方，北方粽子基本上都是红豆馅等甜馅，而南方粽子则口味多变，多以肉、海鲜、蘑菇等咸馅为主。
记者走访时也发现，发展至今，南北之间的界限已变得模糊，超市内所售卖的粽子口味包罗万象。
口味变迁粽子竟然也能西式化
做为传统食品，商家在粽子身上下的功夫可谓花样百出。近年来，各种馅的粽子层出不穷，除了各大蛋糕店、酒店开始推出粽子美食后，各类专营冰淇淋的商家、咖啡馆等也同样推出了粽子产品，于是各种冰淇淋粽、咖啡粽各种创意口味粽子面世。
“才接触到的时候确实很惊讶，不过现在都见怪不怪了。”市民叶小姐如是表示。
悄然换装包装材料竟然不是粽叶
在人们以为自己都见怪不怪的时候，今年又有人对于粽子的包装选材发出了惊叹之声。
“如今的粽子都改成竹叶包装的了？走遍超市竟然找不到粽叶包装的粽子。”在我们的印象当中，粽子当然是用粽叶包的，而日前，有一位大学教授就在自己的微博上发出这样的博文，吸引了众多网友围观。
记者实地走访东莞各大卖场发现，东莞市场上确实有一些粽子用竹叶包装，而不是传统的粽叶。而除了竹叶外，荷叶、莲叶等也是包裹粽子的原料。据多位本地阿姨告诉记者，其实粽子用其它叶子来包装并不是今年才出现，前几年已经有这样的改变。
推荐：
网友评论 ()条 查看