传承人如何制作“糖不甩”
在活动现场,师生们在糖不甩传承人黄瑞珠的带领下,一起制作东坑糖不甩,让学生深入了解“糖不甩” 的典故与渊源,以及“糖不甩”的制作、烹煮方法与过程。
学生介绍,糖不甩的寓意是团团圆圆,幸福美满,每逢过年过节都会吃,它是东坑特产之一。
据了解,东坑镇重视非遗的传承工作,落实得力的长效管理措施,通过开展非遗图片展、开设木鱼歌第二课堂课程、糖不甩制作技艺培训等,多渠道、多角度对非遗进行传承和,使非遗更加深入,让更多的市民感受非遗的魅力。
记者 王金灼
传承人如何制作“糖不甩”
在活动现场,师生们在糖不甩传承人黄瑞珠的带领下,一起制作东坑糖不甩,让学生深入了解“糖不甩” 的典故与渊源,以及“糖不甩”的制作、烹煮方法与过程。
学生介绍,糖不甩的寓意是团团圆圆,幸福美满,每逢过年过节都会吃,它是东坑特产之一。
据了解,东坑镇重视非遗的传承工作,落实得力的长效管理措施,通过开展非遗图片展、开设木鱼歌第二课堂课程、糖不甩制作技艺培训等,多渠道、多角度对非遗进行传承和,使非遗更加深入,让更多的市民感受非遗的魅力。
记者 王金灼
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